Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Делают ли варенье из голубики+малина? Как?

emmainna [18.5K] 2 года назад
1

Делают и отлично получается, более того голубика сама по себе ягода не очень"выразительная" по вкусу, а в сочетании с малиной выходит вкусное варенье.

Перед варкой ягоды надо засыпать сах.песком, чтобы они дали сок. Каждую ягоду засыпают в свою посуду, т.к.норма сах.песка у них разная. Для малины на 1кг ягод 0,4 кг сах.песка, а для голубики 1кг ягод на 1 кг сах.песка. Далее перед варкой ягоды соединяют в одну посуду, добавляют 1ст.воды, доводят до кипения и начинают варить до готовности, периодически снимая пену.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID