Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как хранить лимоны не в холодильнике?

TextExpert [91.3K] 2 года назад
2

Согласен с автором ответа, хороший способ и тоже надо быть внимательным, бывает попадаются такие лимоны которые начинают гнить изнутри, здесь выход только один, выбрасывать.

Теперь отвечаю про мой способ. Осенью, обычно перед ноябрьскими праздниками в торговой сети можно купить лимоны с тонкой кожицей сорт Мейера, которые привозят с Средней Азии, они и на цвет и на вкус другие и лично мне больше нравятся. Проверяю чтобы они были сухие, перекладываю каждый такой тонкой серой бумагой (не обычной белой , которую мы используем для принтера), складываю в небольшую картонную коробку и ставлю на нижнюю полку в кладовке рядом с кухней, там темно и прохладно.

До Нового года обычно они почти все остаются в целости и сохранности, только каждый месяц надо их проверять. Был один год, когда случайно про них забыли, и они хранились до мая следующего года, интересно то, что не было ни одного гнилого лимона, но все они к тому времени засохли и стали твёрдыми.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

После покупки лимон ошпариваю кипятком и оставляю на блюдце. Кожица при этом может немножко потемнеть, в некоторых сортах появляются даже небольшие пятна, но на вкусе не сказывается. Лимон после отрезания оставляю срезом вверх, постепенно на срезе появляется сухая корочка. Так лимон может храниться дней пять, иногда неделю. Хотя попадаются рыхлые экземпляры которые принципиально

начинают гнить с середины, это сразу выбрасываю, толку уже не будет.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID