Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как законсервировать помидоры черри в собственном соку? Вкусные рецепты?

natla [97.2K] более года назад

Консервировать помидоры черри в собственном соку или сделать томатный сок из других сортов помидоров?

2

Для консервирования помидоров черри можно использовать томатный сок из помидоров черри, а можно использовать и другие сорта.

Предлагаю следующий рецепт консервированных помидоров черри в собственном соку.

  • помидоры черри — 2 килограмма,
  • помидоры для томатного сока - 1 килограмм,
  • сахар - 2 столовые ложки,
  • соль - 1,5 ст.л.,
  • уксус 9 % — 30 граммов.

Готовим томатный сок: помидоры помыть, разрезать, если используете большие помидоры, то снимите кожицу, и перекрутите на мясорубке. Можно перекрутить в блендере. Поставить на плиту на небольшой огонь и положить в кастрюлю сахар, соль и после кипения добавить уксус.

В стерилизованные банки положить помидоры черри, залить кипящей водой и оставить на 5 минут. Воду слить и залить горячим маринадом. Банки с черри в собственном соку закатать, перевернуть и укутать на 12 часов.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID