Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

В каком ресторане еду печатают на 3D принтере?

Pomiluy [8.5K] более года назад

Где находится и как называется ресторан?

1

Ресторан с 3д принтером для приготовления еды находится в Лондоне и называется он Food Ink. В этом ресторане некоторая мебель и столовые приборы тоже изготовленны на 3д принтере. Открылся этот ресторан в середине лета 2016 года. В течении нескольких месяцев они планировали либо отправиться "на гастроли" по Европе, либо открывать сеть таких ресторанов, там же, в Европе. На самом деле эти пищевые 3д принтеры не совсем похожи на своих собратьев. Тут просто механизм типа руки, на которую прикрепляют шприц например с жидким шоколадом. Через компьютер задают узор и эта рука рисует узор шоколадом, слой за слоем. Тоже самое с картофельным пюре или тестом. А потом еду дальше декорируют и дополняют уже вручную. Порции как и положенно в "изысканных" ресторанах миниатюрные, но полный ужин включает 9 блюд. Общая стоимость ужина 300 долларов.

В целом смотрится вроде нормально, но при просмотре видео-обзора этого ресторана меня смутило что повара работают без головных уборов и голыми пальцами поправляют десерт.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID