Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить вкусный свекольный суп?

juchkoff [449] более года назад
1

Понадобиться:Свеклы-1 шт

Моркошки-1 шт

Картофеля- 2 шт

Мясо для бульона-300 гр

Соль-1 ч.л

масло подсолнечное-2 ст.л

чёрный перец-2 щепотки

Лавровый лист-1 шт

Зелень-20 гр

Уксус 9%-1 ч.л

Воды— 2 литра

Приготовление:Мясо вымыть и сварить бульон.Пока готовиться бульон,приготовим морковь,свеклу и лук.Протереть морковь на крупной терке, а лук мелко порезать и поставить жариться в масле 10 минут.Протереть свеклу и положить на сковородку к моркошке и луку. Полить уксусом потому что,свекла сохранит свой красный цвет.Жарим до готовности под крышкой. При этом перемешивать.Очистить картошку и порезать кубиками.Как только бульон приготовиться. Мясо вынуть, положить картофель и посолить.Когда картошка приготовиться положить тушеные овощи . Попробовать на вкус,посолить,поперчить. Положить лавровый лист.Дождаться когда закипит и выключит.Перед тем,как подавать добавить зелень и сметану. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID