Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Если купить арбуз с нитратами, то когда они исчезнут?

Тетянка [9.8K] 6 лет назад

Если купить арбуз и положить на хранение - будут ли разлагаться и исчезать нитраты, которые в нем скоплены?

Boris 2 [16.7K]
Химическая составляющая, добавленная в арбуз не исчезнет, а нанесёт вред питающемуся им.
Для быстрого поспевания в арбузы, дыни... добавляют различные лекарства, химикаты, они организму человека только вредны!
Это проверено опытом жизни.
 6 лет назад
комментировать
2

Читала что если развести, уксус с водой.В соотношении 3:1 и оставить овощи на 10 минут.Потом смыть проточной водой.Или залить в бутылку с распылителем. Обработать фрукты и овощи, оставить на 10 минут потом смыть проточной водой.Можно еще взять 1 столовую ложку, лимонного сока,1 стакана воды, и 2 столовую ложку соды. промыть овощи проточной водой.

система выбрала этот ответ лучшим
2

Если арбуз для ускорения роста и скорейшего созревания кормили нитратами в избыточном количестве то они никуда не исчезнут сколько арбуз не храни.

Я не покупаю арбузы раньше августа поскольку по опыту знаю что первые арбузы обильно политы селитрой и жду пока пойдет основной сбор арбузов.

1

Нитраты не выветриваются из овощей и фруктов. Известно, что большая их часть накапливается в кожуре и под нею. Поэтому, очистив арбуз, не употребляя в пищу ту зону, которая прилегает к корке, можно уменьшить поступление нитратов в организм.

Нитраты убивают кипячением, но нам этот способ не подходит.

Вывод: хранение не обезопасит арбуз. Только сердцевина условно, сравнительно, более-менее свободна от нитратов.

Но опасны для здоровья не только нитраты. А в оставшейся мякоти может быть ещё много "полезного" добра. Избавиться от которого нереально. Тем более вылеживанием, вымачиванием или выветриванием.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация