Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как приготовить гренки "Бедный рыцарь? Рецепт гренок "Бедный барин?

СТЭЛС [262K] 6 лет назад

Как приготовить гренки "Бедный рыцарь?

Рецепт гренок "Бедный рыцарь?

Как приготовить гренки "Бедный барин"?

Рецепт гренок "Бедный барин"?

Почему так называется этот рецепт?

1

Говорят, что когда-то это блюдо под названием "Бедный рыцарь", действительно, могло быть изобретено из-за нужды: когда ничего почти из припасов не оставалось, а подать всё-таки хоть что-то нужно, делали так:

  1. Белый (любой) чёрствый хлеб нарезали ломтями.
  2. Взбивали яйцо.
  3. Обмакивали хлеб в яичную болтушку и обжаривали в любом жире.
  4. Для вкуса и красоты посыпали остатками сахара.

Это классический рецепт. Сейчас же посыпают и ванильным сахаром, и коричным сахаром, а хлеб/булки берут не всегда чёрствые, да и масло сливочное.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация