Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

К какой национальной кухне относятся пельмени?

astra-555 [158K] 3 года назад
Андреева Ольга [262K]
Пельмени относятся к китайской национальной кухне. Во всех остальных, они заимствованны. В т.ч. и в русской.  3 года назад
комментировать
1

Согласно одной из версий, родиной пельменей считается Китай, там пельмени употребляют в пищу около 2000 лет. Так же принято считать, что в Россию пельмени завезли монгольские степные кочевники. Согласно другой теории, пельмени придумали народы, проживающее на Урале: литовцы, финны, удмурты, татары. Кстати само слово "пельмень" финну-угорского происхождения.

Таким образом, сказать точно откуда взялись пельмени невозможно. Исключить из списка с уверенностью можно только Италию. Так как в равиоли, которые вроде бы очень похожи на наши пельмени, добавляли уже вареный фарш, а в пельмени по традиции добавляют именно сырой.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Так в чём вопрос: из какой кухни они когда-то заимствованы или частью какой кухни они являются сейчас?

Если второе-то это уже давно сибирское блюдо, потому что слово "пельмени" всегда ассициируется с Сибирью : "сибирские пельмени"

А если "из кухни какого народа они заимствованы"-то это уже, вроде как и другой вопрос

0

насколько мне помнится данное блюдо пришло к нам из азиатской степной кухни... на нашу территорию пельмени были привезены ордами монголо-татар... вот такая версия.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID