Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Правда, что не стоит выбрасывать в раковину пенку с бульона? Почему?

Mona Liza [30.1K] 2 года назад
1

Во все времена снимали пенку с мясо, потому что это не белок, а грязь от мяса, особенно если мясо не свежее с него всегда много пенки!!!! Зачем выливать пенку в умывальник, когда можно собрать ею в посуду и угостить ее домашних питомцев))

система выбрала этот ответ лучшим
0

Если вы здоровы и вас не волнует вопрос об избыточном весе и холестерине ,спокойно не снимайте пенку с бульона. Это свариваются белки находящиеся в мясе.Быть может это не придает красоты бульону , но вкус усиливает.Помню бабушкины наваристые , "утамленные" в печке щи,какое там снимать пенку ,а вкус такой что вряд ли забыть.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID