Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

С какими начинкой приготовить слоеные трубочки?

lenala [29.1K] 2 года назад
1

Чтобы слоеные трубочки не стали ватными и мягкими, а сохранили свой хруст и сухую консистенцию, начинять их надо кремом, который содержит немного влаги. Это взбитые белки с сахарной пудрой, вареная сгущенка с орехами, масляный крем, шоколадная паста.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Можно начинить их шоколадно-ореховой пастой или молочно-шоколадной. Стоит она не дорого, продается в "Магните". А можно сделать начинку из вишни с сахаром и крахмалом (последний-для густоты). Или с вареной сгущенкой.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID