Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какие виды муки бывают, кроме пшеничной? Что приготовить из каждого вида?

Норе [15.9K] 2 года назад
тэги: мука
категория: еда и кулинария
1

Очень распространеы, кроме пшеничной, гречневая,ржаная,кукурузная,овсяная( толокно). Вероятно это не все,но больше не вспомнила. Из всех( не знаю точно насчет овсяной) пекут хлеб, булки,лепешки. Часто с добавлением пшеничной муки. Из кукурузной муки готваят молдавскую мамалыгу, гуцульский баньош. Из толокна варят кашу. Из ржаной и гречневой пекут блины и оладьи,делают галушки. Это самое стандартное применение, наверняка можно приготовить много всякого другого.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID