Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какой рецепт с тестом фило простой и вкусный?

IrinaQ [23.1K] 2 года назад

В морозилке лежит упаковка теста фило. Никогда из него не готовила. Что вы посоветуете? Чтобы вкусно и сильно "наворочено"?

1

Могу предложить два варианта.

  1. овощные рулетики (роллы). Режете маленькими кубиками овощи: помидоры, лук, баклажаны, кабачки. Выкладываете на противень и запекаете. Далее заворачиваете овощи в тесто - длинная такая колбаса выходит. Получившуюся колбасу жарите в глубокой сковородке в подсолнечном масле (минут 5 до появления золотистой корочки). Вытаскиваете, даете маслу стечь. Нарезаете на рулетики. Подавать красиво с петрушкой. В качестве соуса - сметана с лимонным соком.
  2. Более диетический вариант. Тушите шпинат, смешиваете с брынзой. Заворачиваете получившуюся начинку в тесто. Запекаете рулет в духовке (минут 20-25 на 150 С). Нарезаете. Подавать можно с той же сметаной.
IrinaQ [23.1K]
спасибо. Обжаривать в масле- нее! А вот в духовке буду делать.  2 года назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID