Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой есть рецепт вкусных пирожков?

Olga91 [1.7K] 2 года назад
1

Тесто: 1 стакан кефира+ четверть стакана подсолнечного масла, слегка подогреть. Туда положить 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л сахара. Взять сухие дрожжи 2 ч.л. добавить в 3 стакана муки. Всыпать в кефирную массу, замесить тесто, пока тесто не перестанет прилипать к рукам (подсыпая по чуть чуть муки). Дать тесту настоятся 30-40 мин. Я люблю начинку из капусты.Я делаю её так. Режу ажурно капусту, кладу в подсоленную кипящую воду, минуты 4-5 дать поварится, вылить капусту в дуршлаг.Когда более менее остынет, отжать капусту руками и класть в её в сковороду, но до этого в этой сковородке на сливочном масле поджарить лук (кто любит с луком), поджарить вместе с капустой, помешивая, за пару минут до окончания добавить мелко порезанный укроп. КОгда остынет, добавить 1 мелко нарезанное вареное яйцо. Лепите и выпекайте в духовке или жарьте в масле. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=416

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID