Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить шпинатный соус?

Ната лия [34K] 2 года назад
тэги: соус, шпинат
категория: еда и кулинария
1

Соус готовится достаточно быстро и просто.Берем 1 ст.л.растительного масла,1 ст.л.сливочного масла.Разогреваем на сковороде,добавляем тертый зубчик чесночка и обжариваем.Затем добавляем 100 мл. молока или сливки.Размешиваем и присыпаем 1 ст.л. муки.Снова все перемешиваем.Затем добавляем измельченный (можно блендером) шпинат где то 100 гр.Солим,перчим по-вкусу.И держим на огне минут 10-15,за 5 минут до окончания добавляем по-вкусу лимонный сок,для того чтобы чтобы кислинка приятная у соуса была.Я обычно добавляю 1 ч.л.Соус готов.Мне он нравится с рыбой и спагетти.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID