Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как полируют столовые приборы (ножи, вилки, ложки)?

ТалаЯ [13.5K] 4 года назад

Полировку столовых принадлежностей обычно делают в ресторанах и кафе, чтобы ножи, вилки и ложки блестели и выглядели как новенькие. А как делается полировка? Можно ли отполировать столовые приборы дома и как?

15

Согласно инструкции по организации обслуживания в ресторанах и кафе, полировка столовых приборов, а именно вилок, ложек и ножей, проводится с целью устранить с них следы капель воды, пальцев рук, пятен, потеков. Это делается так, сначала приборы протирают мокрым полотенцем, а затем полируют сухой тканью. Нельзя в процессе полировки на приборы дуть, дышать и применять использованные салфетки. Появившиеся несмываемые пятна на приборах, удаляются пастой из пищевой соды и воды, можно использовать "Пемолюкс" или подобные средства. Для удаления ржавчины наносят средства для полировки металла, а затем хорошо натирают. Несмываемые и неудаляемые пятна следует устранять в кипящей воде с добавлением лимонной кислоты, затем полируют войлочной или х/б тканью.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID