Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Куриный рулет в бутылке, как приготовить? Время приготовления? Рецепт?

Чёрный кофе [201K] более года назад

2

Я его,в свое время,делала с желатином,но все равно разваливается,нужно просто аккуратно резать. По сути, Вы варите заливное из курицы. Куски курицы варите не меньше часа с солью и специями, далее разделываете на кусочки и плотно трамбуете в бутылку 0,5 строго цилиндрической формы с отрезанной верхней частью и заливаете желатиновой смесью. Далее в холодильник до застывания. Доставать нужно,дав немного постоять при комнатной температуре (при помощи ножа). Туда хорошо для красоты добавлять оливки,маслины, болгарский перец кусочками. Большие бутылки не подойдут - точно разлетится при разрезании из-за большого сечения колбасы.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID