Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как приготовить яйцо-пашот в микроволновке без воды?

Елена Прекрасная84 [12.2K] 2 года назад
2

Возможен и такой вариант, но это будет наверно уже не пашот. В общем нужна силиконовая формочка, яйцо, пищевая пленка и подсолнечное масло. Силиконовую формочку смазываем растительным маслом и выливаем в нее яйцо. Накрываем формочку пищевой пленкой и ставим в микроволновку на 30 - 40 секунд на полную мощность.

Или еще есть вариант, но вода в нем все же присутствует, хотя яйцо в ней не вариться, а скорее париться. В небольшую, глубокую пиалу налить немного воды. Поместить в нее силиконовую формочку с яйцом (не забудте смазать формочку маслом) и верх пиалы закрыть пищевой пленкой. Готовить в микроволновке минуту на полной мощности.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

У нас в кафе делают так: берут яйцо куриное, разбивают его в кружку и ставят в микроволновку на 30 секунд и яйцо-пашот готово, остается только посолить и поперчить, и все что надо для вкуса добавить.

Стоит учесть конечно, что микроволновки разные бывают и по разному настроены, лучше для начала проверить, когда готовите первый раз, накройте крышкой, и время приготовления сократите, если все пойдет нормально, то время приготовления можно добавить.

А то говорят сырые яйца в микроволновке могут взрываться.

И еще из наблюдений - вода для приготовления яйца - пашот в микроволновке не нужна вообще, не до, не после приготовления.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID