Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить салат "Деликатесный­"?

Aleso [112K] 2 года назад
2

Чтобы приготовить такой салат будут нужны восемьсот граммов кальмаров, семьдесят граммов моркови, сто двадцать граммов маслин, один репчатый лук, сто десять граммов консервированного зелёного горошка, полпучка петрушки, щепотка поваренной соли, майонез, щепотка чёрного молотого перца. Сначала промоем восемьсот граммов кальмаров и зальём их кипятком. Через пару минут выльем воду, очистим от кожуры и отварим три минуты в подсолённой воде. Отваренные кальмары переложим в тарелку и дадим им время для остывания. Остывшие кальмары порежем на тоненькие полосы. Очистим репчатый лук от шелухи и порежем на полукольца. Из маслин удалим косточки и порежем их колечками. Из банки с консервированным зелёным горошком сольём жидкость. Соединим в подходящей ёмкости, например в стеклянной миске, порезанные на полоски кальмары, полукольца репчатого лука, колечки маслин, сто десять граммов зелёного горошка и мелко порезанную петрушку. Добавим по щепотке поваренной соли, чёрного молотого перца и хорошенько перемешаем. Разложим салат по красивым формочкам, заправим майонезом и подадим на праздничный стол. Угощаемся и угощаем гостей. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Салат Деликатесный

Ингредиенты :

Филе морского окуня - 200 грамм

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Цветная капуста - 1 средний кочан

Фасоль консервированная или отварная - 3 столовые ложки

Зелёный горошек - 2 столовые ложки

Майонез - 4 столовые ложки

Соус "Южный" - 1 чайная ложка

Соль по вкусу


Филе морского окуня отварить.

Рыбу охладить и порезать кусочками.

Картофель (в мундире) и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Цветную капусту отварить, остудить и разобрать на соцветия.

Помидоры нарезать дольками, а свежий огурец нарезать соломкой.

Все подготовленные овощи сложить в одну посуду, добавить фасоль, горошек, посолить, всё перемешать.

Добавить майонез и соус "Южный" и перемешать.

Салат уложить в салатницу горкой, украсить дольками помидор, ломтиками рыбы и свежей зеленью.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID