Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему при заваривания чая часть чаинок всплывает?

Леночка25 [6.9K] 2 года назад
2

Действительно, происходит такое- и при заваривании часть чаинок может всплыть.

рассмотрим два варианта:

  1. Вы завариваете чай в заварном чайнике. Если вы предварительно не обдали чайник кипятком, как того требуют правила китайских чайных традиций, то часть воды охладится за счет контакта с холодными стенками сосуда и полученной температуры будет недостаточно для заваривания всех чаинок.
  2. Вы завариваете чай прямо в кружке (мой любимый способ). Чаинки всплывут, если чай некачественный и там есть щепки от чайного куста. И если вы положили сначала чай, а потом сахар и залили кипятком, сахар снизит температуру воды и чай заварится плохо. Кладите сначала сахар, а сверху чай. если чаинки все-же всплыли, это легко устранить, просто накройте кружку и дайте чаю постоять.

система выбрала этот ответ лучшим
0

От того, что видимо листочки чая сильно пересушены и для того чтобы они не всплывали им нужно распариться, а для этого нужно время хотя-бы пару минут ему нужно настояться, а также можно попереливать чай от этого он станет насыщенней и ароматней.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID