Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Рулеты из пекинской капусты по-корейски с овощной начинкой: какой рецепт?

Эления [435K] 5 лет назад

Как приготовить рулеты из пекинской капусты по-корейски с овощной начинкой?

Рецепт?

0

Хочу поделиться с Вами моей жены рецептом). Во- первых она вкусная,во - вторых повышает иммунитет и наконец подходит к любому гарниру. На 5 кг. капусты 4-5 маленьких стручков острого перца, 2-3 шт. морковки, 2 головки чеснока. Я делаю немного в меньших пропорциях,так как не люблю перекисшую и не такую острую. В общем на любителя.

1.Так вот берем капусту и разделываем ее на листья.

2.Моем их и замачиваем на 3 дня в сильном соленом растворе.

3.Затем их моем. Начинку измельчаем и смешиваем.

4.Берем лист и у толстого основания кладем немного начинки и сворачиваем рулетиком.

5.Каждый рулетик плотно складываем в банку. Затем на 1 литр воды берем 1 ст.л. соли и заливаем этим раствором нашу капусту. Ставим в холодильник и уже через сутки можно снимать пробу.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация