Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Сырный суп с рисом и фрикадельками в мультиварке как приготовить?

Эления [436K] 5 лет назад

Как приготовить сырный суп с рисом и фрикадельками в мультиварке? Как сварить наваристый горячий сытный согревающий суп с фрикадельками в мультиварке?

1

Плавленый сыр - 100 гр; Картофель - 2-3 шт; Морковь суш - 1 ст.л; Фарш мясной - 200 гр; Лук - 1 шт; Вода - 1,5 литра; Лавровый лист - 1 шт; Соль, перец, паприка, зелень по вкусу. Картофель порезать на небольшие бруски и выложить в чашу скороварки. Добавить воду. Добавить лук, морковь, паприку, специи, соль, лавровый лист. Добавить плавленый сыр. Из фарша сделать небольшие фрикадельки и выложить в чашу. Готовить на режиме "СУП" - 15 минут. В готовый суп - добавить зелень. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

В мультиварке очень вкусно и сытно получается сырный суп с фрикадельками и рисом. Готовится он не сложно, можно сделать для детей на обед - приятный супчик, полезный и питательный.

Особенный привкус и сытость придает сырный вкус супу с фрикадельками. Такой суп можно приготовить в том числе в холодное время года, так как хорошо согревает и летом тоже такое угощение будет кстати.

Суп выглядит приятно внешне, такой красочный и свежий: оранжевая яркая морковь и зеленая петрушка. Овощи надо пассеровать, тогда они ароматнее и отдают свою питательность супу, получаются мягче.

Итак, возьмем следующие продукты:

фарш смешанный (свинина плюс говядина) - 150 гамм,

картофеля четыре - пять штук клубней,

воды - 3 литра,

морковь одна штука,

плавленный сырок (например, типа "Дружба") - 100 грамм,

лук - одна штука,

рис - половина стакана,

растительное масло - три столовые ложки,

петрушки зелень,

немного соли, перца по вкусу,

лавровый лист - одна - два штуки.

Овощи следует почистить, промыть. Лук порежем на четвертинки, морковь измельчаем на терке и слегка обжариваем в мультиварке в режиме "Жарка" или на сковороде, выкладываем из чаши мультиварки.

В мультиварке выставляем режим "суп", вливаем три литра воды и нагреваем до кипения (либо также можно влить горячую закипевшую). В воду бросаем картофеля кусочки, порезанные кубиками, промытый рис.

Туда же к картофелю и рису отправляем фрикадельки, сделанные из фарша, приправив солью и перцем. Все вместе держим в мультиварке, пусть варится.

Далее выкладываем готовую зажарку в почти готовый суп.

Когда немного размягчится картофель, выкладываем сырок, порезанный на кубики. Далее продолжаем варить суп, закрыв крышку около 10 минут, чтобы растворился сырок, иногда помешивая, чтобы не пристал. Суп присолим, приправим перцем по вкусу.

Когда суп готов, оставляем настояться при закрытой крышке в мультиварке около 30 - 40 минут. Он настоится и станет еще более ароматным и насыщенным.

Можно подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация