Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Замёрзла картошка. Что можно сделать с замёрзшей картошкой?

вопрос закрыт
spring948374 [191K] 5 лет назад
2

Если у вас замерзла картошка, не спешите ее выбрасывать. Ведь ее еще можно использовать. В интернете можно найти несколько способов, что можно сделать с замерзшей картошкой:

1) Если картофель замерз, то нужно поместить ее сначала под струи холодной воды, потом под теплую воду. Затем варить ее около получаса, тогда картошка примет прежний вкус.

2) Также советуют попробовать сделать самогон из картошки, которая замерзла. Ее лучше порезать мелко или растолочь, добавить в воду дрожжи. Впоследствии перегнать эту бражку два раза.

3) Если у вас есть куры, свиньи или другая скотина, то замерзшую картошку можно скормить ей.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
3

Замёрзшая картошка в пищу уже малопригодна, к сожалению. Она быстро портится.

В принципе, если картошка только-только замёрзла - можете пустить её на драники. На начальной стадии заморозки вкус не меняется, но чуть позже замёрзшую картошку есть невозможно.

2

Если замёрзла картошка, можно её отварить и дать домашней птице, или же свиньям. В отваренную картошку добавляют молотое зерно злаковых культур, перемешивают и скармливают домашним животным.

Замёрзшая картошка на вкус немного сладковата. Ее можно натереть на тёрке, смешать с мукой и спечь драники (у нас говорят на это блюдо картопляники).

2

Ничего не делать. Исключительно на выброс. Она испорчена.

Если не заинтересованы в добыче остатков крахмала, то место ей в мусорном контейнере.

В пищу она больше непригодна. Она становится твердой, меняет свой цвет.

Надо очень сильно любить картофель, чтобы есть его мерзлым.)

Я предпочту купить новую партию.

2

Если не подмерзла,а действительно замерзла,то у Вас три варианта:

1.скормить скотине;

2.сделать картофельный крахмал;

3.Сделать самогон;

На выбор,что больше нравится..)))

1

Если картошка замерзала давно и столь же давно лежит в помещении, она, скорее всего, уже испортилась. Её нужно выкинуть.

Если она ещё не совсем испорчена, но замерзала сильно, то лучше всего скормить её животным или сделать самогон.

Слегка подмерзшая картошка вполне пригодна для употребления в пищу, такую много где продают по той же цене, что и обычные клубни. Единственный её минус - сладкий вкус. Иногда также внутри такой картошки есть тёмные пятна.

1

Когда у нас не было гаража, приходилось хранить картошку на балконе, и вот в один зимний день ударил страшный мороз, картошка примерзла и уже потом не была готова к употреблению, некоторые картофелины были мокрыми и буквально растекались. Другие картофелины были обмороженные, они конечно отошли в тепле, но все же кушать такой картофель нельзя.

Я бы и животному не дала такое кушать, так что выход тут один - мусорное ведро.

1

Не поверите, но я люблю жареную подслащёную картошку. Она когда замёрзнет, такой нежный вкус даёт. Но это конечно на любителя. Если вам не нравится, то вы уже с этой картошкой ничего не сделаете. А так, можно применять так же как и простую, если , конечно она совсем в ледышку не превратилась.

spring9483­74 [191K]
я тоже, кстати, люблю сладкую подмёрзшую картошку  5 лет назад
Volna-luna [49.6K]
Вот так что самое то))Специально подмораживать не надо))  5 лет назад
Irtalina [24.6K]
А пюре получится? Хочу сладкое пюре  5 лет назад
комментировать
1

Я обычно выкидываю, а когда однажды целый мешок картошки замерз, сосед попросил его забрать для скотины. Если свое хозяйство, то и замерзшая картошка не пропадет даром. Кто-то и в пищу употребляет ее, кто и самогон даже гонит.

1

Если картошка подмерзла, то ее можно употреблять в пищу, но побыстрее, пока она не начала гнить. Также мерзлая картошка сладковатая, поэтому можно сделать из нее пюре, смешав с другой картошкой - не подмерзшей.

0

Если это произошло не давно, то в принципе можно использовать её в пищу, хотя по вкусу она будет очень сладкой.

Лучше даже не жарить её, а сделать к примеру драники .

Если замёрзла давно, то не всегда даже домашняя скотина будет её кушать, выход один, выбросить и забыть.

0

К сожалению, в пищу такой овощ применять уже нельзя, а все остальное зависит от наличия свободного времени и фантазии.

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Что делать с замерзшей картошкой?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID