Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Подарочная выпечка. Как приготовить новогоднюю выпечку в баночках?

Veresk [349K] 2 года назад

2

Есть новая задумка подарков Gift In Jar -подарок в банке.Это может быть смесь для глинтвейна,либо смесь для выпечки,либо для чая.Берется герметично закрываемая банка и послойно выкладывается смесь в которую остается просто добавить вино(для глинтвейна),либо яйца(для выпечки),либо кипяток это для чая,к банке привязываем красивой ленточкой рецепт и подарок готов.

Вот один из вариантов.

Рождественские булочки:

300гр муки

2ч.л. разрыхлителя

2ч.л. молотой корицы

2ч.л. молотых специй

100гр любых орехов(измельченных)

150гр сухофруктов(измельченных)

100гр коричневого сахара(можно и обычный)

В рецепте написать добавить 2 яйца, 300 мл молока и 100 г растопленного сливочного масла,замесить тесто выпекать в формах для мафинов(кексов) при 190 градусах.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
5

В некоторых европейских странах принято на Рождество и Новый год дарить украшенные баночки с уже выпеченными кексиками. Они готовятся по разным рецептам, один из них, творожный:

Три яйца, 300 г творога, 250 муки,150 г сливочного масла, стакан сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, апельсиновая цедра - 1ст.л., 30 г шоколадных капель.

1) взбить яйца добела с сахаром,

2) в полученную массу добавить творог и сливочное масло кусочками, хорошо взбить,

3) просеянную муку смешать с разрыхлителем и добавить в жидкую массу, размешать, тесто получится достаточно густым,

4) добавить апельсиновую цедру и шоколадные капли (если их нет, то просто черный шоколад покрошить мелкими кусочками),

5) чистые и высушенные небольшие баночки наполнить творожным тестом на треть объема,

6) противень застелить 2-мя слоями бумаги для выпечки, расставить банки

7) противень поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 34-45 минут.

8) баночки с готовыми кексиками вытащить из духовки и сразу закрутить крышками, перевернуть. Когда они остынуть, оформите по своему желанию в подарочном варианте! Приготовленную выпечку таким образом можно гранить до двух месяцев. Если банки были подобраны для выпекания с широким горлышком, то кексы легко вынуть на тарелочку. Если банко с узким горлышком, то кексики можно кушать из банки десертными вилочками.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID