Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Закусочные "пенечки" из вафельных коржей картофельно-грибные как сделать?

Эления [318K] 3 года назад

Как сделать пенечки из вафель закусочные с начинкой из картофеля с грибами? Какой рецепт?

Как сделать закусочные "пенечки" из вафельных коржей? Какую можно положить начинку?

3

Закусочные "пенечки" делаются очень быстро с использованием готовых вафельных коржей. Это очень вкусная простая и оригинальная закуска.

Для начинки картофельное пюре отвариваем заранее.

Обжарим шампиньоны для грибного слоя и смешиваем с отдельно обжаренным ароматным луком.

Кусочки курочки (или сосиски) также обжариваем на сковороде заранее.

Берем готовые вафли в виде листов - три штуки. Далее сборка закусочного торта-рулета.

Сначала выкладываем поверх вафельного коржа слой из части картофельного пюре, присыпаем сверху зеленью.

Далее с одного края выкладываем грибной слой, а также куриный.

Теперь пусть будущий рулет полежит пять - десять минут и размягчится, пропитается.

Далее снова слой картошки.

Каждый из намазанных вафельных коржей сворачиваем в виде рулета.

Пусть рулеты полежат пять - десять минут. Далее разрезаем ножом на порционные кусочки.

После этого каждый кусочек обмакиваем во взбитое яйцо, обжариваем до золотистого оттенка на сковороде с оливковым маслом.

Украшаем по усмотрению.

Закусочные роллы "Пенечки" из вафельных коржей готовы! Быстрая и не сложная закуска за 30 минут, если внезапно приходят гости.

Кроме этой начинки можно выложить любую по усмотрению.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID