Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить кофе римский эспрессо?

lenala [26.9K] 2 года назад
2

Римский эспрессо это эспрессо с лимонной корочкой или лимонным соком и хотя этот кофе вобщем то готовят в кофемашине, чтобы пропустить воду через кофе под давлением, но можно приготовить эспрессо, а значит и римский эспрессо и дома, в турке. Для этого нужен кофе тонкого помола и варить его надо на совсем маленьком огне, а после того как появится пенка снять турку с огня, накрыть блюдцем и дать постоять хотя бы 5 минут. Лимонную корочку кладут в чашку, или добавляют в неё лимонный сок. Хотя есть и уже с тонким ломтиком или кружком лимона, его кладут в чашку, ложечкой немного мнут с сахаром и сверху наливают кофе.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID