Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Сладкий пирог, как приготовить вкусный пирог с вареньем из дыни?

QQ24 [20.2K] 6 лет назад

Простой рецепт домашнего вкусного сладкого пирога с вареньем из дыни? Как приготовить пирог с дынным вареньем?

1

..И зачем же тебе столько пирогов.. с разной начинкой?

К колядкам готовишься? или к кулинарному конкурсу?

.. а может для книги собираешь рецепты?

Вообще-то вне зависимости от вида сладкой начинки - я пеку пирог из сдобного теста: две трети теста - расстилаю в виде пласта на противень, раскладываю на нем ровным пластом начинку. Из оставшейся одной трети теста делаю жгуты, которые поверх начинки укладываю решёткой.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Здравствуйте, для приготовления сладкого пирога с вареньем из дыни нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 250 мл теплого молока;
  • 100 грамм сахара;
  • половина чайной ложечки соли;
  • 80 грамм сливочного масла;
  • 20 грамм живых дрожжей;
  • 400 грамм пшеничной муки;
  • 250 грамм варенья из дыни;
  • 25 грамм кукурузного крахмала.

Процесс приготовления нашего сладкого пирога:

  • В нашем теплом молоке нужно развести дрожжи, затем добавить туда муку (320 грамм) и сахар (50 грамм), все это следует хорошо размешать и оставить в тарелочке (где-то на один час), накрыв пищевой пленкой.
  • Когда тесто поднимется, вам нужно добавить соль и уже растопленное сливочное масло (40 грамм), подождать еще час.
  • Варенье и кукурузный крахмал нужно размешать, дабы не было никаких комочков.
  • Тесто выкладывайте на лист бумаги для выпекания и формируйте любую форму вашего пирога (поднимите немного края) и намажьте поверхность пирога начинкой из варенья.
  • Растопите остатки сливочного масла, всыпьте туда остатки муки и тщательно перемешайте, затем снимите с огня и добавьте оставшийся сахар. Посыпьте этим пирог и дайте постоять ему 30-ть минут.
  • После прошедших 30-ти минут вам нужно разогреть духовку до 170-180-ти градусов и выпекать пирог до полной готовности минут 10 - 15.

Вот и все, вкусный пирог с вареньем из дыни готов. Приятного вам аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID