Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Овощной суп с тыквой и фасолью как приготовить? Рецепт?

Эления [437K] 5 лет назад

Как приготовить овощной суп с тыквой и фасолью? Рецепт?

3

Для приготовления данного супа нам понадобится:

2л бульона овощного либо мясного, картошки - 4шт., тыквы - 500г, растительное масло - 1ст.л., консервированная белая фасоль - 400г, репчатый лук - 1шт, в собственном соку томаты - 300г, приправа для супа овощная - 1ст.л., соль по вкусу, чеснок - 1зуб.

Приготовление:

Кипятим бульон, кладем картошку нарезанную кубиками, варим 15мин. мелко нарезаем чеснок и обжариваем их на масле до полупрозрачности. добавляем к поджарке тыкву порезанную на кубики, обжариваем до золотистого цвета тыкву иногда помешиваем. теперь добавляем томаты и тушим пока жидкость не станет густеть. Теперь перекладываем все поджарку в кастрюлю с бульоном и кидаем фасоль. варим еще 5мин после закипания, в суп добавляем приправу, солим и перемешиваем. При подаче посыпаем зеленью.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация