Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Морковь с хреном и яблоками на зиму - какой рецепт?

Peresvetik [918K] 7 лет назад

Морковь с хреном и яблоками на зиму - какой рецепт?

фото

3

Очень вкусная заготовка и она называется-морковь с хреном и яблоками,и вы с удовольствием зимой откроете такую вкусную холодную самостоятельную закуску.Вам она вне всяких сомнений очень понравится.

Для того ,чтобы ее приготовить все компоненты нужно помыть и очистить,а затем все натираем на крупной терке.Затем все тщательно следуем перемешать- натертую морковь,а также яблоки и конечно хрен.

А затем все уложить в баночки,данная закладка рассчитана на два литра продукта.

А затем вы готовите маринад и заливаете им массу в банке,сверху кладете по одной столовой ложки масла постного и стерилизуете,а уже потом закатываете массу в банках крышками.

А вот какая закладка продукции нужна:

фото

0

Салат, приготовленный по этому рецепту получается остреньким, ароматным и естественно, вкусным.

Для этой заготовки 1 кг. корней хрена, 1 кг . яблок и 1 кг. моркови чистим и натираем на тёрке, а затем раскладываем по стерилизованным банкам.

Готовим рассол из расчёта на 1 литр воды : 2 - 3 ст. ложки соли и 3 - 4 ст. ложки сахара. Воду кипятим и растворяем в ней соль и сахар.

Затем горячим рассолом заливаем овощи в банках, прикрываем крышкой и стерилизуем минут 15.

После этого закатываем крышки, банки переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания, а затем уносим на хранение.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация