Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Сколько нужно замачивать нут?

IrbisDiamond88 [387] 2 года назад
1

Нут или горох, что одно и то же замачивают, чтобы он разбух. Для этого его надо на ночь залить большим количеством холодной воды на ночь. Утром он уже будет готов. Получается 7 часов вполне достаточно, чтобы нут разбух в воде.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Нут - это турецкий горох, который имеет свой особенный немного ореховый вкус. Чаще всего его добавляют при приготовлении хумуса. Как и всякий горох нут нужно замачивать примерно на ночь. Или хотя бы на 8 часов. А для того, чтобы смягчить кожицу этих очень полезных бобовых, в воду для замачивания нужно добавить еще и 1 чайную ложку питьевой соды.

0

Я замачивала и на несколько часов, и на ночь. По обстоятельствам. Для размягчения обычно 4-5 часов нахождения в холодной воде вполне достаточно. Если на ночь замочить не успели, добавьте немного обычной соды, она ускорит процесс.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID