Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

В банке была плесень, я её сняла. Больше не появляется. Можно есть продукт?

Мирабилис [37.3K] 2 года назад

Был закрыт мед с ягодой, не герметично. Не кипяченый. Стоял в холодильнике. Долго.

Появилась плесень сверху, я её сняла, пробовала есть немного, вроде нормально по вкусу. Потом оставила стоять дальше в холодильнике.

Прошло несколько месяцев. Плесень больше не появляется.

Можно ли есть дальше этот мед с ягодой?

Ведь плесень не появилась, значит, спор нет. Или как?

0

Плесень - это грибковое образование. Из плесени получили пеницилин - первый

антибиотик. Пользу антибиотиков ты знаешь.

Но легко спутать грибковую плесень с размножившимися бактериями и микроорганизмами

А вот они могут быть смертельно ядовиты - вернее их выделения.

Но так как в банке был мед - а мед бактерициден, то не может быть там бактерий.

Кроме того ты же попробовала и не умерла.

Но лучше перекипяти.

Мирабилис [37.3K]
Мед кипятить нельзя, он ядовитый станет.  2 года назад
Victor-59 [35.1K]
при кипячении ( даже при простом нагревании ) мед теряет свои целебные свойства. Видимую плесень Вы убрали, но микроспоры остались... Не факт, что бактерицидные свойства меда справились с грибком.  2 года назад
Мирабилис [37.3K]
Но если бы остались микроспоры, плесень бы вновь появилась. Прошло несколько месяцев.  2 года назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID