Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Рассольник из куриных потрошков в мультиварке. Какой рецепт?

анастасия сокол [20.3K] 2 года назад
1

Рассольник из куриных потрошков в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.

Берем:

500гр.куриных потрошков

3соленых огурчика

0,5стакана огуречного рассола

3штучки картофеля

морковку

луковицу

50гр.корня сельдерея

3ст.л.риса

2лавровых листика

4штучки горошин черного перца

2штучки горошин душистого перца

2веточки петрушки

3ст.л.растительного масла

соль по вкусу.

Сначала подготавливаем ингредиенты для супа: куриные потроха хорошенько моем, очищаем от пленок и нарезаем кусочками небольшого размера, морковку, корень сельдерея, картофель, репчатый лук, солёные огурчики очищаем, а после нарезаем все тонкой соломкой, рис хорошенько промываем в теплой воде. Берем мультиварку, устанавливаем режим "Жарка", затем на нем разогреваем растительное масло и обжариваем куриные потрошки в течение 10 минут, дальше к потрошкам выкладываем подготовленные овощи и обжариваем все вместе еще в течение 6 минут. После этого вливаем в мультиварку к продуктам 1,5литра воды, огуречный рассол, всыпаем рис, солим, закрываем мультиварку крышкой, устанавливаем режим "Суп" и готовим в течение одного часа. Добавляем в рассольник лавровые листики, горошки черного и душистого перца, даем 10 минут настояться, в конце варки в суп добавляем петрушку, которую измельчаем, к столу подаем со сметаной.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID