Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Можно ли готовить домашнее вино в пластиковых бутылках?

Ляксандр [112K] 2 года назад

Можно ли делать вино в пластиковых бутылках. Как процесс брожения повлияет на пластик. Насколько это вредно или безопасно для здоровья

1

Не желательно, для этих целей лучше подойдет дерево или стекло.

Вы же знаете, что кислота разъедает пластик, а пластик это химия самая натуральная.

Даже советуется переливать быстро вино из пластиковой бутылки в экологическую тару после транспортировки.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Это очень даже нежелательно делать. Потому что вино при брожении и контакте с пластиком, будет выделять вредные вещества. Есть специальные пластиковые ёмкости для брожения вина. Но стоят они дорого и найти их весьма сложно. Лучшей посудой считаются деревянные бочонки, чаще дубовые. Но это уже скорее для "профи" таких дел. Ведь и стоят они дорого и чистить приходиться тщательно их после каждого цикла изготовления вина. Так что лучше остановиться на стеклянных бутылях. Обычно они бывают ёмкостью по 10 и 20 литров. Купить такую бутыль и она прослужит вам долгие годы при бережном обращении.

1

Не желательно по нескольким причинам, но вполне возможно.

Во - первых обычный пластик прозрачен для газа.

Во - вторых при контакте спирта с пластиком выделяется какая то вредная штука.

Так что приготовит вино в пластиковой таре можно, но не стоит в такой таре хранить вино - скиснет.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID