Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Из каких видов мяса готовят солянку?

Лена 77 [530] 5 лет назад
категория: еда и кулинария
1

Солянка сборная,которая является первым блюдом может готовится без мясного бульона,потому что в процессе варки в суп добавляются различные мясные продукты,это может быть окорок,рулька,бекон,сосиски,колбаса различных сортов.Любые мясные изделия,которые есть у вас поду рукой в холодильнике,могут пригодится.И делают солянку обычно из остатков.

солянка

И поэтому суп сам по себе является жирным и насыщенным,при добавлении мясных разнообразных продуктов.

Конечно можно и на бульоне солянку готовить, и он может быть и из курицы, и из индейки,а также свинины или говядины.Для бульона желательно брать суповой набор.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Солянка готовится на основе бульона говядины, добавляются различные копчености( все остатки копченой колбасы, которые есть в холодильнике) добавляется небольшое количество мелко нарезанных огурцов, рассол из под огурцов( из той же банки ) по вкусу. При подаче на стол в тарелку ломтик лимона, несколько маслин.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID