Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как в домашних условиях приготовить горячие роллы?

Эльчик [30] 5 лет назад
1

Тут никаких сложностей нет на самом деле. Сначала нужно закатать рулет как обычно, но разрезать не нужно. Необходимо приготовить кляр: мука, яйцо, вода, хорошо перемешать. А потом в этот кляр обмакнуть рулет и на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить до золотистого цвета со всех сторон, а потом уже нарезать рулет.

Также можно делать горячие роллы в панировке, сначала обмакивать в яйцо, а потом в панировочные сухари и точно также обжаривать.

Получается не хуже покупных. А самое приятное это скушать их когда они еще, действительно, горячие, а не разогретые. Хрустящие, вкусные, горячие, ммм...

система выбрала этот ответ лучшим
1

Мне кажется, особых трудностей не должно возникнуть, если сделать обычные роллы в нори с начинкой на свой вкус.

Как обычно, скатываем достаточно плотно, край закрепляем.

А потом нашу "колбаску" окунаем в тесто ( из муки, соли, яйца и воды). Яйцо лучше взбить, а воду взять теплую. Консистенция жидкой сметаны должна выйти.

Все хорошенько обжариваем, потом режем и подаем со всеми атрибутами.

Так называемый кляр нужно сделать не слишком жидким, чтобы он просто не сполз с нори.

А в целом, думаю, будет вкусно в любом случае).

текст при наведении

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID