Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Кекс "Леопард". Как приготовить?

NaTaLiMaXi [11.5K] 2 года назад

0

Для кекса:

100 гр мягкого сл.масла

200 гр сахара

4 яйца

1 ч.л.ванильной эссенции

150 гр муки

50 гр кукурузного крахмала

1 ч.л.разрыхлителя

щепотка соли

какао

Приготовление:Сливочное масло взбить с сахаром.

Взбить яйца вилкой, положить ванильной эссенции и, взбивать, соединить с маслом в 4-5 приема. Муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель.

Помешивая лопаткой снизу вверх в 3 приема добавить мучную смесь. Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить. Другую разделить на большую и маленькую.В большую положить 2 ложки просеянного какао.В меньшую часть положить 1/4 ст.л какао+1/2 ст.л. муки. Приготовить форму для выпечки.

Обмазать сливочным маслом и припудрить мукой, на дно постелить бумагу

Каждую часть теста положить в пакетик.Белым тестом нарисовать 3 круга на растоянии друг от друга. В промежутки выдавить темное тесто.Сверху темного теста сделать линию из самого маленького пакетика со светло коричневым тестом. Взять пакетик с темным тестом и выдавить его сверху светло-коричневого.

Полностью закрыть его.Потом светлым тестом закрыть темно -коричневое. По краям, а потом сверху, чтобы тесто не растеклось Еще сделать круги из темного теста, Нанести сверху темное тесто, затем светло-коричневое и закрыть все темным тестом. Покрыть все белым тестом. Если осталось темное тесто-распределите его сверху Убрать в разогретую духовку 180 градусов на 40 мин.Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID