Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как приготовить бутерброды из лаваша (рецепт с фото, видео)?

EndoX [23.5K] 6 лет назад

Как приготовить бутерброды из лаваша (рецепт с фото, видео)?

1

Бутерброд из лаваша готовится очень быстро. Единственное, нужно помнить при работе с этой основой, что сам по себе он суховат, а это значит, что продукты нужно использовать сочные или добавлять соус. И что нужно сворачивать бутерброд сразу, не дожидаясь высыхания пластов.

Начинка может быть различной: хоть баклажанная икра из заготовок мамы, хоть диетическая ветчина с сыром и зеленью.

Также модно использовать предложенные ниже начинки:

Или усложнить приготовление - положив приготовленный бутерброды из лаваша в разогретую духовку на пару минут.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Вам понадобится :

5лаваша

Укроп

Сыр

Майонез

Осетрина

Расстилаем лаваш, кладем на него сразу второй(для прочности). Намазываем майонезом и хорошо посыпьте укропом. Укройте их лавашом намазываем майонезом и посыпьте сыром на терке. Укройте лавашом выложите осетрину (тонко нарезанную ) и накройте лавашом. Смажьте верхний лаваш майонезом и сверните это в рулет. Укутайте в пищевую пленку и отправьте на час в холодильник. Достаньте из холодильника, освободите от пищевой пленки и нарежьте как режете обычный рулет,но немного тоньше.

Приятного аппетита.

1

Лаваш это универсальная 'лепешка', очень удобно готовить с помощью него. Мне очень нравится лаваш с плавленным сыром и зеленью. Для этого нужно намазать лаваш хорошим слоем плавленного сыра и посыпать щедро укропом, можно положить еще обжаренные шампиньоны или кусочки нарезанной ветчины. Все свернуть туго в рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник для пропитки, хотя бы часа на два. Потом достать рулет из лаваша и нарезать на кусочки.

0

Я делаю обычные рулетики из ломтика томата и кусочка адыгейского сыра. Получается очень легкая и свежая закуска. Но могу привести рецепт более каллорийных бутербродов из лаваша.

Лист лаваша нужно порезать на небольшие квадраты и выложить на них начинку по вкусу:

  • сыр, помидоры и зелень,
  • обжаренные грибы со сметаной,
  • картофель отварной или обжаренный,
  • творожная масса с сухофруктами,

Затем лаваш завернуть конвертиком и обжарить на сковороде. Можно с маслом, но так бутерброды получатся более жирными.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация