Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Винный или виноградный уксус. Как можно использовать?

Nudi84 [1.3K] 3 года назад
3

Винный (или виноградный) уксус можно использовать в кулинарии, лечении и косметологии.

Винный уксус больше всего используется в кулинарии. Блюда с его добавлением обретают полезные свойства. Он содержит витамины и полезные микроэлементы, практически не содержит углеводы и калории. Применение винного уксуса улучшает пищеварение, оказывает противовоспалительное действие, способствует укреплению ногтей и волос, благотворно влияет на нервную систему.

Им можно заменить богатые холестерином жирные соусы в маринадах и рисовый уксус при приготовлении блюд восточной кухни.

Виноградный уксус плохо сочетается с кисломолочными продуктами и с жареным или печеным картофелем.

Можно использовать винный уксус и в медицинских целях. Например, обрабатывать им ссадины, ушибы, порезы, так как он обладает вяжущими и бактерицидными свойствами. Эффективен и при солнечных ожогах.

Уксус из белых сортов винограда может применяться для отбеливания кожи лица.

Также можно применять для дезинфекции и чистки посуды и других предметов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Винный уксус получают из винограда, поэтому часто его еще называют виноградным уксусом. Широко применяется в кулинарии. На его основе делают различные заправки к салатам, маринадам. Им заменяют обычный уксус. Нужно отметить, что он полезнее обычного столового уксуса, так как в нем содержатся витамины и микроэлементы.

Как и любой уксус он подходит для дезинфекции.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID