Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Пиво бывает порошковым, или это легенда?

ivanmocus [5.6K] 7 лет назад
2

Нет, это такой же распространённый миф о пиве, как, например, наличие женских гормонов в пиве или то, что, якобы, от пива мужчины становятся импотентами. Кому выгодно распространять подобные мифы - решайте сами, намекну лишь, что они имеют хождение исключительно в России, где очень сильно водочное лобби.

История вопроса такова. В Германии примерно 100 лет тому назад пытались изготовить порошковое пиво для снабжения армии, однако полученный напиток был совершенно не похож на пиво, да и себестоимость производства порошка оказалась заоблачной. С тех пор никто и никогда в мире не пытался больше получить пивной порошок.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

В интернете появились слухи, что пивоваренные компании, начали делать порошковое пиво. Так же как алкогольные заводы делают вино, все считают, сто скорее всего добавляется какая-то химия. Все гораздо менее печально, о чем думают и говорят люди. Да это правда, порошковое пиво существует, состоит оно из высушенного экстракта сусла, может быть в виде порошка или смеси. Способ приготовления очень прост, берется экстракт сусла, добавляется вода и дрожжи, после этого пивной напиток настаивается и получается типа пиво, но это не пиво, а пивной напиток, поэтому когда будете покупать пиво в магазине, обратите на это внимание. Если написано пиво, значит это качественное пиво, сваренное по традициям пивоварения, если же написано пивной напиток, значит порошковое пиво.

Миха1 [23.9K]
Понятие "пивной напиток" определяет Федеральный Закон РФ "Техрегламент на производство пива и напитков на его основе". Там про порошок, естественно, ни слова, в виду отсутствия такового в природе. Пивным напитком там называется пиво, при производстве которого было заложено более 30% несоложёного зерна.  7 лет назад
комментировать
0

Говорят, что бывает пиво порошковое. При чем уже давно об этом слышал. Как отличть на вкус - честно, не знаю. производители пива настолько обнаглели, что засыпают порошок в тару и пока машина доезжает до точки реализации, пиво уже успевает приготовиться.

Миха1 [23.9K]
Шутка, да?  7 лет назад
shens [9.5K]
Утверждать ничего не буду, ну слышал такое. Лично не видел  7 лет назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация