Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Из чего делают конфеты "Гусиные лапки"?

Мария84 [1.1K] 8 лет назад

Что кладут внутрь таких конфет, что это такое- рассыпчатое и хрустящее? И чем "Гусиные лапки" отличаются от "Раковых шеек"?

И, да, еще: почему эти конфеты так называются?

1

Внутри, мне кажется, что-то схожее с халвой. А обычная халва делается из сахара и подсолнечных семечек. По-моему, "раковые шейки" ничем не отличаются от "гусиных лапок". Ну может быть чуть-чуть изменён состав, добавлен какой-нибудь другой ароматизатор. Хотя точно не скажу.

модератор выбрал этот ответ лучшим
0

Поскольку "Гусиные лапки" - это карамель, но основу их составляют сахар и патока. А в качестве начинки выступают измельченный миндаль и тертый арахис. Плюс - всевозможные ароматизаторы, антиокислители. Цвет же конфет обусловлен тертым какао.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID