Мамочки, вы своим деткам готовите сами мороженое или покупаете в магазине?

Да, научились сейчас делать мороженое без молока: зато там полно всяких эмульгаторов- стабилизаторов-ароматизаторов! Для ребенка-явно неподходящее лакомство.

Если нет возможности приготовить домашнее мороженое , можно вместо него давать малышке ягоды(клубнику, малину) с холодной сметаной, взбитой с сахаром.Выглядит почти как мороженое. А можно творог с ягодами или фруктами,политый сгущенным молоком или сметаной.

Я конечно не мамочка, но противник мороженного. Состав - никакой это правда. Делаю своим детям фруктовый салат. Берем по всего одному спелая груша, апельсин, киви, банан, баночка консервированных ананасов. Все режем кусочками и укладываем в глубокую кастрюльку, заправляем это полу килограммом мороженного, все перемешиваем и ставим в морозилку охладиться. Насчет полезно не скажу, но вкуснее чем просто мороженное. Детям нравится.

Самое простое купить готовый пакетик и следовать инструкции. Лет 15 назад часто это делали, получалось очень неплохо, но в то время не задумывались об опасных ингредиентах. Один раз можно сделать, только молоко должно быть хорошим вкусным, лучше использовать сливки. Самостоятельно делать из экологических продуктов без загустителей и прочей ерунды – сложно, поскольку замораживание должно проходить при непрерывном помешивании.