Как сделать Петуха из фруктов и овощей?

Петуха, курочку и даже цыпленка можно сделать не только из бумаги, салфеток, ткани, но еще и из фруктов и овощей. Многие из нас подзабыли, что есть очень интересное "направление" - речь о карвинге.

Рекомендую именно в этой технике сделать птицу - петуха, курицу.

Использовать можно все, что угодно. Отлично подойдет ананасовый хвостик, сладкий перец (разных цветов), яблоки, морковь, перец горошком, виноград, гвоздика, а также спички, зубочистки.

**

Ножом мы нарезаем овощи (для хвоста можно использовать зелень), делаем небольшие отверстия на ананасовом хвостике. Все "детали" соединяем с помощью зубочисток.

Конечно, без инструментов не обойтись. Но я уже много раз использовала не нож для карвинга, а обычный нож - все получалось.

**

О том, как сделать петуха можно посмотреть в другом вопросе. Приглашаю сюда.

Думаю, что такую поделку можно сделать даже сейчас. Петуха можно сделать из картошки!

Понадобится одна большая и маленькая картошка.

К картошке надо будет приделать клюв из картона, гребень.

Картонные можно сделать и крылья.

Ноги могу заменить спички, если картошка не больших размеров.

Еще нашла петуха из баклажана. Вот такого.

Самый дорогой вариант петуха -это из ананаса. Там много ингредиентов.

Если есть под рукой яркие фрукты-овощи,то создать съедобное украшение праздничного стола не составит труда.Хотя потренироваться,конечно, стоит.

Для изготовления такого петушка понадобится кабачок, болгарский перец,морковь,большой грейпфрут, мандарины, яблоки, виноград, зеленый "чубчик" ананаса,клубника, киви.А еще нужны будут длинные деревянные шпажки и несколько уроков по карвингу.Ух! как все это съесть, да без хлеба...Приступ гастрита обеспечен!

Или вот еще пример: статуэтка петуха советских времен(раритет!).

Данная скульптура прекрасно демонстрирует буйство фантазии автора.При желании такой образец можно повторить из подручных фруктов.Получится ничуть не хуже и даже вкуснее!

А вот и групповой портрет петухов! За основу взяты куры жареные,бройлерные.

Для пущего веселья и бурной радости, их оформили так, чтобы никто не подумал, что это обычные куры.Перед нами немного пьяный петушиный оркестр с инструментами, вырезанными из редьки - дайкона, гребнями и бородками из болгарского перца.Вдоль щёчек петушиной "Машины времени" еврейские пейсы из морковки.Красоту петушиных шеек подчеркивают воротники из перьев ананаса(или сельдерея,лука - шалота). Ну а сам оркестр,мастерски вырезанный веселым специалистом по карвингу,дополнен группой ударных инструментов,вроде бы из кураги на шпажках.

Страшно красиво!

И еще 1 вариант для "очумелых ручек".Думаю, это блюдо подойдет для Дня рождения козла Тимура(если доживет).Нормальные люди такое в сыром виде есть не будут, а вот козлу - самое то!)

Ингредиенты, как видим,простые сырой кабачок, сырой баклажан, кусочки декоративной тыквы, болгарский перец( куда ж без него?), морковь и мелкий ананас,разрезанный пополам.зеленые насаждения рядом с дачей петушков символизирует пучок розмарина...

Можно, кстати, такую поделку унести в детский сад на праздник Осени.Издевательства над родителями в д\с еще ж никто не отменял?! :))

Блюда на праздничном столе могут быть представлены, как невероятное произведение искусства, если речь идёт о карвинге.

В 2017 году в особом почёте будут творения в форме символа года, а именно петуха.

Ниже предлагаю рассмотреть некоторые примеры украшения стола фигурой петуха.

Чаще всего вся конструкция держится при помощи зубочисток.

На данном фото использованы такие ингредиенты, как морковь, огурец, помидор, листья салата, перец.

Здесь композиция составлена из морковки, картошки, петрушки и перца.

Для данной фигуры необходимы авокадо, клубника, апельсин, яблоко, изюм и две ягодки черники для глазок.

На завершающем фото фигура особой сложности изготовления, для которой необходимо иметь ананас, апельсин, перец, яблоко, баклажан, морковь.

В 2017 году на смену обезьяне придет Огненный Петух. Хозяева будут украшать стол символом наступающего года.

Особая категория гостей это дети, поэтому из стол должен быть красивей и оригинальней. Для детского стола стол можно украсить маленькими цыплятами из фруктов. Овощи они не очень любят, а вот от фруктов еще придется отгонять.

Блюдо очень простое. Нам необходим свежий ананас, так как закатанный ананас в кружочком внутри. Из морковки ножом вырежем нос, лапки и волосы. Забор можно сделать из соломки и засахаренных фруктов.

Можно цыпленка (мальчика и девочку) из яйца украсить красным болгарским перцем и помидорами.

Чтобы вставить красный перец в яйцо, его надо аккуратно надрезать. Глазки цыплят сделаем из перца горошком.

Поделку в виде фигурки петушка можно изготовить очень легко, имея под рукой пару картофелин, морковку, пластилин и подсушенные семена ясеня, липы или клёна:

Конечно, такой "петушок" не будет съедобным, но вполне подойдёт в качестве поделки для детского сада, например - картофелины (одна должна быть немного побольше второй) соединяем между собой при помощи зубочистки, в "голове" делаем надрезы, в которые вставляем "гребешок", "клюв" и "бородку", вырезанные из моркови, из пластилина делаем глаза и основу для "крыльев", в которую втыкаем семена. Таким же образом крепим "хвост" к петушиному "туловищу".

Более сложные варианты могут выглядеть так:

А вот тут уже потребуется рука мастера:

Вот подробное описание изготовления вот такой замечательной фигурки (источник):

Предлагаю сделать второе блюда, в виде петушка, для его приготовления вам потребуется:

1) Картошка;

2) Помидор;

3) Огурец;

4) Зелень;

5) Какое-нибудь мясной продукт, в нашем случаи это котлета;

6) Молоко;

7) Сливочное масло.

Картошку варим и делаем из нее пюре, выкладываем на тарелку в виде круглого лица. Помидоры режим дольками и делаем из них нашему петушку гребешок и клюв. Из огурчика делаем ему глазик. Котлета выступит у нас шеей для петуха. И украшаем наше блюдо зеленью. В итоге должно получится вот такое блюдо:

Оно готовится быстро и будет достаточно оригинальным на вашем столе.

Можно сделать петушков из уже приготовленных блюд, как на первой фотографии (уже готовые петушки окорочка в супе), либо применить свои недюжинные способности карвинга и самостоятельно попробовать сообразить съедобную композицию из наличествующих фруктов (конечно, нужно постараться, чтоб фигурно вырезать нужные части, для этого понадобятся специальный нож для карвинга), а также можно поступить просто - красиво оформить салат, в составе которого в качестве ингредиентов имеются яйца (отделив белок от желтка).

Yастоящее произведение искусства - кулинарная скульптура петух из овощей сделан из баклажанов. Они выпоолняют роль туловища петуха. Использованы морковь, редис, красный болгарский перец, лимон и ананас. Для создания фигуры овощи соединяют деревянными зубочистками.

Ниже петух из пекинской капусты

И последний петушок из авокадо.