Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие блюда с черной икрой вы знаете?

Marta Verta [29.9K] 5 лет назад

Какие блюда с черной икрой вы пробывали или готовили сами.

текст при наведении

3

Я конечно любитель красной икры и ей отдаю предпочтению, но знаю несколько блюд с черной икрой и с вами ими поделюсь.

Первое и все вероятно известное блюдо-это блины с черной икрой.Вы печете блинчики по классическому рецепту и фаршируете их черной икрой,можно свернуть их потом рулетиком и даже порезать на кусочки.

текст при наведении

Если вы любитель черной икры,то с ней можно готовить различные бутерброды,с маслом и икрой,с творожным кремом и икрой, с мягким сыром и икрой.

текст при наведении

На фуршетах очень популярны волованы с икрой из слоеного теста,тарталетки,песочные корзиночки,которые наполняются икрой.Подается икра и на соленых крекерах.

текст при наведении

Можно подавать икру на свежих огурцах с отварным яйцом,как в обычном питании,так и для праздничного стола.И популярное блюдо-яйцо фаршированное черной крой.Можно приготовить рулетики из красной рыбы и украсить их икрой.

текст при наведении

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Черная икра, поданная к столу - это замечательная закуска к любым напиткам и блюдам. Если нужно блюдо на скорую руку с данным ингредиентом, то это конечно же фаршированные черной, а можно ещё и красной икрой яйца.

Особенно мне полюбился вот такой интересный салат, рецепт которого довольно прост. Берем одну молосольную сельдь и разделываем её на небольшие кусочки, предварительно очистив от костей. Затем два вареных яйца и свеклу натираем по отдельности. Лук и грамм 100 шампиньонов мелко нарезаем и обжариваем до мягкости. Далее упаковочку крабовых палочек нарезаем небольшими кубиками.

Теперь собираем слоеный салат:

1 слой - селедка и промазываем майонезом.

2 слой - грибы с луком и также майонезом.

3 слой - яйца и снова майонез.

4 слой - крабовые палочки и слой майонеза.

5 слой - свекла.

Верхушку салата также смазываем майонезом и посыпаем икрой (можно также использовать красную икру)

Оставляем на 30-40 минут, чтобы салат пропитался.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID