Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Салат "Коза" на Новый год 2015 как делается? Какие есть рецепты салата?

Эления [318K] 3 года назад

Какие есть рецепты салата "Коза" в Новый год 2015? Как делается салат "Коза"?

(прошу не путать с салатом "Коза в огороде" и не писать его рецепт).

3

Чтобы приготовить мой салат "Коза",нам понадобится четыре средние картофелины,одна большая морковь,четыре яйца,шесть маринованных огурцов,200 грамм куриного филе,небольшая баночка кукурузы,майонез,болгарский перец,маслины и зелень для украшения.

текст при наведении

Готовим так.

Все овощи и куриное филе отвариваем.

Яйца отварить вкрутую.

Очищаем картофель и режем кубиками,морковь так же режем кубиками,но оставляем небольшой кружочек для украшения.

Отдельно режем огурцы,желтки яиц,белки пока откладываем в сторону.

Режем куриное филе.

Всё,что нарезали соединяем в одной миске,добавляем кукурузу,чёрный перец,

майонез по вкусу.

Перемешиваем.

Теперь укладываем салат в виде козы на блюде.

Натираем белок,покрываем им "козу".

Из маслины делаем глаза и "черты лица".

Рожки - из болгарского перца,язык - из моркови,из зелени - веночек.

Можно использовать зёрна граната.

Ещё одна "Коза".

текст при наведении

Для него нам понадобится 150 грамм копчёного мяса,два куриных яйца,одна картофелина,одна морковь,два свежих огурца небольшого размера,3 чернослива,майонез,зелень для украшения.

Нужно нарезать картофель кубиками,бросить в кипящую воду и варить на маленьком огне 3-4 минуты,чтобы картофель не разварился.

Отвариваем морковь и куриные яйца.

Мясо нарезать маленькими кубиками.

Счищаем с огурцов верхний слой и режем их и морковь мелкими кубиками.

Смешиваем все ингредиенты,кроме белка.Добавляем майонез и перемешиваем.

Формируем на блюде тело козы,покрываем его натёртым яичным белком.

Из чернослива делаем глаза,рожки,бороду,ноги и хвост.

Из зелени - полянку для козы.

Можно проявить фантазию и украсить на своё усмотрение.Чем ярче будет коза,тем она будет аппетитнее и праздничней.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
4

Слоёный салат "Коза" рецепт:

  1. Варёный картофель в мундире - 4 шт.
  2. Рыбная консерва (сайра, горбуша или тунец)
  3. Варёная морковка - 1 шт.
  4. Репчатый лук - 1 шт.
  5. Твёрдый сыр - 150 гр.
  6. Яйца - 4 шт.- разделить на желтки и белки и потереть: голова- желтки, туловище - белки

Ножки и рожки козы сделать из морковки или перьев зелёного лука, а глаз из маслины.

текст при наведении

3

Есть множество различных вариаций, как приготовить салат "Коза" на Новый год 2015. Классический вариант включают разнообразные овощи, а можно готовить любые салаты из овощей с небольшим количеством яиц, сыра, кусочками мяса по своему вкусу. А оформить в виде козы, чтобы выложить ее изображение.

Предлагаю сделать такой салат "Козочка" из баночки зеленого горошка, трех штук моркови, одной луковицы, трех штук яиц, трех штук картофелин, мяса - 400 г, трех маринованных огурцов, а также майонеза в качестве заправки, зелени, оливок для украшения.

Овощи, как картофель, морковь заранее отвариваются, а также мясо (говядина), яйца. Затем картофель очищают, яйца также очищают. Половина яичного белка понадобится, чтобы оформить блюдо, а также одна тертая морковь.

Остальные продукты шинкуем: картофель, морковь. Маринованные огурчики и говядину нарезаем на кусочки кубиками.

Все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом, присолив.

Все выкладываем на блюдо в виде головы козы. Следует посыпать поверх салат отварной морковью. Из уголков отварной моркови выкладываем ушки, рожки козочки. Делаем носик из кружочка огурчика, а глаза из белков яиц и оливок.

Либо можно оформить по своему усмотрению.

текст при наведении

Еще салат "Коза" классический.

В его состав входят следующие продукты: огурца и яблоко - по четвертой части штуки, немного лимонной кислоты, масла растительного пару чайн. ложек, зеленого лука - 10 г, консервированной морской капусты - 45 г, капусты белокочанной - 45 г, немного соли.

Нашинкуем белокочанную капусту, прижемем немного, чтобы был сок, сбрызнем соком лимона. Далее кладем кусочки яблока и огурца, далее все остальные ингредиенты по рецепту. Все вместе перемешаем. Салат из свежей зелени и овощей готов. Приятного аппетита!

текст при наведении

Салат "Коза" из продуктов: красное яблоко, три отварных яйца, селедки - 200 г, три штуки картофеля, петрушка, майонез низкокалорийный, зеленый лук.

Отварим картофель, яйца, почистим.

Укладываем салат слоями: отварной протертый на терке картофель - майонез - сельдь - яйца - майонез - яблоко, зеленый лук. Промазываем слои майонезом. Для оформления поверх салата - один белок, тертый на терке, оливки, немного тертого желтка.

текст при наведении

1

Предлагаю еще один салат "Коза", только с крабовыми палочками.Он больше нравится детям.

Нам понадобится:

отварной картофель в "мундирах" - 2 шт.

крабовые палочки - 200 грамм

маринованные огурцы - 8 шт.

кисло-сладкое яблоко - 1 шт.

тертый сыр - 60 грамм

яйца отварные - 2 шт.

маслины - 3 шт.

сладкий перец - 1/8 шт.

Картофель режем кубиками, крабовые палочки и огурцы мелкими кубиками. Складываем все слоями в следующем порядке:

картофель, крабовые палочки, огурцы, яблоко тертое на крупной терке, сыр тертый на крупной терке. Желтки отделить от белков, натереть на терке и положить в миску следующим слоем, перемешиваем все с майонезом. Цветную капусту отварить. На миску выложить салат в форме мордочки козы

текст при наведении
, смазать майонезом, белки натереть на терке и посыпать мордочку
текст при наведении
, из цветной капусты сделать прическу козы
текст при наведении
. Оливками, огурцами и перцем украсить мордочку
текст при наведении
.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID