Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Какие продукты можно готовить в кляре?

вопрос закрыт
nadinklima [16.5K] 3 года назад
2

Это вообще довольно универсальная вещь, а потому, в кляре можно приготовить массу продуктов. Нравится рыба в кляре, куриное филе или филе индейки и даже луковые кольца. В нашей семье очень любят цветную капусту. Готовится очень легко Для кляра замешиваем до консистенции сметаны тесто из одного яйца, муки, небольшого количества воды, с добавлением соли. Кто-то обмакивает в кляр каждое соцветие, но я делаю гораздо проще. Отваренную в подсоленной воде (и остуженную) цветную капусту я просто вываливаю в миску с тестом и перемешиваю. Выкладываю на раскаленную сковороду ложкой, как обычные оладьи, только чуть меньшего размера. Подаю обычно со сметаной, но народ таскает их и безо всего.

текст при наведении

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Кляр это отличная помощь для хозяйки и разнообразие в кулинарии,с помощью кляра можно приготовить множество вкусных и аппетитных блюд как на повседневный стол,так и на праздничный.

В кляре могут быть любые морепродукты-это кольца кальмара, любая рыба красная и белая,гребешок морской.Кляр готовится по обычному классическому рецепту.

текст при наведении

В кляре очень вкусные получаются овощи,такие как цветная капуста,брокколи,белокочанная капуста. Для начала овощи отвариваются и обмакиваются в кляр и обжариваются во фритюре.

текст при наведении

В кляре будут вкусными и яблоки и груши, а также ананасы и бананы.

текст при наведении

Мясо тоже готовится в кляре,отбивная из свинины,из курицы и мясо индейки,очень вкусно.

1

Да любой продукт подойдет: можно овощи, мясо, рыба и морепродукти. В принципе клыр это жидкое тесто в котором обмакивают продукты перед обжариванием. Мне очень нравятся отбивные из свинины или курицы в кляре. Часто готовлю и рыбу. При помощи кляра можно приготовить практически все – сыр, любое отбитое мясо, субпродукты, котлеты, кольца из кальмаров, кольца из лука, рисовые шарики, картофель, грибы, овощи, овощные или мясные крокеты. Приятного

1

Блюда в кляре всегда пользуются успехом, это может быть и десерт и второе блюдо. В кляре можно приготовить и яблоки с корицей, и любое мясо в кляре будет более сочным и мягким, рыба в кляре будет иметь более аппетитный вид, да и вкус будет замечательный, креветки в кляре, тоже хорошее блюдо. Кляр - это незаменимый помощник любой хозяйки, которая любит побаловать своих домашних вкусняшками, не совсем полезная, но вопрос ведь не в полезности.

0

Очень вкусно получаются жаренные в кляре луковые кольца:

2 луковицы

2 яйца

2 столовые ложки любого пива

4 столовые ложки пива

соль по вкусу

растительное масло

Лук нарезаем кольцами размером в полтора сантиметра и разбираем на отдельные колечки. Для кляра смешиваем яйца, пиво, соль и муку. Разогреваем в сковороде масло , обмакиваем луковые кольца в тесто и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Едим холодными и горячими. Попробуйте. не пожалеете.

0

В кляре можно приготовить много вкусных блюд. Небольшие кусочки рыбы, мяса, курицы. Вкусные получаются в кляре креветки, кольца кальмара и другие морепродукты. Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленой воде, разобрать на кочанчики, обмакнуть в кляр и поджарить в разогретом масле. В сладком кляре можно приготовить яблоки. Кляр можно сделать из пива с мукой, можно из молока с яйцами, из минеральной воды.

0

В кляре можно готовить рыбу, мясо, фрукты, овощи, только для фруктов побольше сахара чтоб было вкуснее.

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Что можно приготовить в кляре?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID