Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить пудинг из творога в микроволновке? Рецепт?

Tatya [10.7K] 3 года назад
1

"Творожный пудинг в микроволновке".

Ингредиенты: 100 г творога, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. манной крупы, 3 капли лимонного сока, щепотка соли и ванилина.

Яйцо растереть с сахаром, добавить ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешать.

Добавить творог, перемешать до однородности. Всыпать манку, снова перемешать, перелить в силиконовую формочку.

Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, дать почти готовому пудингу отстояться 2 минуты. Затем выпекать еще 3 минуты при той же мощности. Дать отстояться в выключенной микроволновке 3- 4 минуты.

Вынуть из микроволновки, аккуратно перевернуть форму и выложить пудинг на блюдо.

Пудинг можно подавать как в теплом, так и в холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом.

Приятного Вам аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

"Творожный пудинг с изюмом в микроволновке"

Ингредиенты: 200 г нежирного рассыпчатого творога, 1 ст. л. сахара, 2 яйца, 1 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. сладкого изюма без косточек, 1 пакетик ванильного сахара, немного размягченного сливочного масла для смазывания формы.

Отделите белки от желтков, изюм залейте крутым кипятком на несколько минут. В миску высыпьте творог и тщательно разомните при помощи вилки, добавьте желтки, распаренный изюм, сахар и ванильный сахар, лимонный сок и манку. Все перемешайте до однородности. Охлажденные белки взбейте миксером в крутую пену, добавив щепотку соли. Взбитые белки аккуратно введите по частям в творожную массу. Форму хорошо смажьте сливочным маслом и выложите в нее творожную массу, поставьте в микроволновку на мощность ниже средней на 10-13 минут. Выньте из микроволновки и дайте остыть, затем выньте из формы и украсьте по своему желанию.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID