Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Оливье с маринованными грибами как приготовить? Рецепт?

Эления [391K] 5 лет назад

Как делается Оливье с маринованными грибами? Какой рецепт?

текст при наведении

2

Я готовлю салат "Оливье" с маринованными грибами по такому рецепту.

Беру:

300гр. маринованных грибов

4 картошки

2 морковки

4 яйца

банку консервированного горошка

пучок зеленого лука

майонез, соль и молотый перец по вкусу.

Картошку, морковь, яйца отвариваю, остужаю, яйца очищаю и нарезаю вместе с картошкой и морковкой маленькими кубиками, затем их смешиваю. Нарезаю грибы тонкими ломтиками, зеленый лук мелко нарезаю, добавляю их в салат, кладу зеленый горошек, солю, перчу и заправляю майонезом. А также Оливье с маринованными грибами можно приготовить по такому рецепту.

Берем:

200гр. консервированных шампиньонов

2 крупные картошки

3 яйца

2 фиолетовые салатные луковицы

200гр. консервированного зеленого горошка

230гр. майонеза

свежую зелень укропа

соль по вкусу.

Варим картошку в подсоленной воде до готовности, остужаем, очищаем, нарезаем мелкими кубиками, яйца варим вкрутую, также остужаем, очищаем и натираем на крупной терке. Шампиньоны откидываем на дуршлаг, затем нарезаем соломкой, очищенный лук моем в холодной воде, обсушиваем салфеткой и мелко шинкуем. Выкладываем в салатницу овощи, грибы, яйца, зеленый горошек, солим, заправляем майонезом, тщательно перемешиваем, придаем салату форму, украшаем веточками укропа и до подачи на стол ставим в холодильник на 45 минут.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Для того,чтобы приготовить оливье с маринованными грибочками,нам будут нужны следующие компоненты для приготовления 4 порций:

Картофель отварить-2 штуки

Яйцо отварное-3 штуки

Зеленый горошек-150 граммов

Лук желательно красный-1 штука

Грибы маринованные любые-200 граммов

Майонез -200 граммов

Соль и перец по вашему вкусу

оливье

Как приготовить этот салатик:

Картофель нужно отварить и яйца тоже и порезать на ломтики.

А маринованные грибы следует промыть через дуршлаг, и порезать мелкими пластинками.

Лук шинкуем,затем в миске все составляющие перемешиваем и заправляем майонезом.Даем настояться салатику минут тридцать.

1

Готовится такой салат как обычный оливье, но вместо маринованных огурчиков добавляете грибочки. Рецепт примерно такой:

Морковь отварная – 2 шт.

Картофель отварной – 2 клубня

Грибы маринованные – 100 г

Яйцо куриное, сваренное вкрутую – 4 шт.

Говядина отварная – 150 г (ну или курочка)

Горошек консервированный – 80 г

Майонез – 100 г

Зелень для украшения – 3-4 веточки

Соль и перец – по вкусу

Грибы только мелко не режьте, а то в салате их и не заметите.)))

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID