Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что такое мазурка? Рецепт любой мазурки?

Maridea [10.2K] 3 года назад
0

Это пирог.

Растереть 2 яйца, 1 стакан сахара, положить по стакану измельчённых грецких орехов и изюма,1/4 ч.л. соды и в последнюю очередь стакан муки.

Тесто выложить на лист, смазанный сливочным маслом и поставить в духовку, выпекать до готовности.

Готовый пирог ещё горячим разрезать на куски.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Мазурка -это польская выпечка со сладкой начинкой. Предлагаю вашему вниманию замечательный вкусный рецепт песочной мазурки с ореховой начинкой.

Для теста нужно взять 200 грамм муки, 1 столовую ложку сахара, 100 грамм сливочного масла, 1 желток, 3 столовые ложки сметаны, соль на кончике ножа.

Для начинки: 500 грамм молотых орехов( можно миндаль), 500 грамм сахара, 2 яйца, один лимон, 2-3 столовые ложки сметаны.

Для помадки: 100 грамм шоколада,50 грамм сливочного масла, 3-4 столовые ложки сливок.

Из муки, сахара, масла, желтка, сметаны и соли замесить песочное тесто, раскатать корж, выложить его в форму, наколоть,покрыть начинкой и выпекать в горячей духовке (210-240) в течение 30 минут.

Приготовление начинки: растереть молотые орехи с сахаром и яйцами до образования однородной массы, добавить лимонный сок, цедру или 2-3 столовые ложки сметаны. Всю массу вымешать и нанести на корж.

Испеченную мазурку покрыть шоколадной помадкой и украсить половинками орехов.

Приготовление помадки: шоколад залить сливками, разогреть, добавить масло, растереть и облить мазурку.

текст при наведении

0

Мазурка - это танец, поэтому рецепт один,научиться танцевать

Maridea [10.2K]
нет, это выпечка такая.  3 года назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID