Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Новогодние салаты 2015: Как приготовить салат "Дед Мороз"?

МИРАБЭЙ [52.4K] 3 года назад
1

текст при наведении

Салатов с названием "Дед Мороз" великое множество, но отличаются они не столько по составу продуктов, сколько по внешнему оформлению. Салаты эти весьма просто приготовить. Вся сложность заключается в красивом исполнении рисунка на тему "Дед Мороз".

Берём, триста граммов шампиньонов, нарезаем их мелко и отправляем на сковородку, на которой мы их потушим в компании с растительным маслом.

Отвариваем в подсоленной воде четыреста грамм куриной грудки, и, остудив, нарезаем её мелкими кубиками.

Натрём на крупной тёрке или нарежем мелкими кубиками три солёных огурца.

Сто семьдесят граммов твёрдого сыра (пашехонский, голландский, горный)натрём на мелкой тёрке.

Затем берём триста граммов куриной ветчины и нарезаем её мелкими кубиками.

Выкладываем на блюдо послойно составляющие салата: мясо, грибы, огурчики, ветчину, сыр, смазывая каждый слой (кроме верхнего) майонезом и не забывая, что мы выкладываем голову Деда Мороза.

Один красный сладкий перец большого размера очистим от семян и натрём на тёрке. Из полученной массы поверх салата выкладываем шапку Деда Мороза и важный атрибут его лица - красный нос.

Делим два сваренные яйца на белок и желток. Каждую часть натираем на мелкой тёрке. Из натёртого белка мастерим Деду Морозу бороду и делаем ободок на его красной шапке. Желток пойдёт на оформление лица Дедули.

Мастерим Деду Морозу глаза из разрезанной пополам чёрной оливки без косточки.

Наш Дед Мороз готов к встрече Нового года, а дети будут рады полакомиться вкусным салатом.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID