Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
|
1
Пирог из картофельного теста с овощами как приготовить? Рецепт?Как делается пирог из картофельного теста с овощами? По какому рецепту? 
категория:
еда и кулинария
2
Чтобы приготовить пирог из картофельного теста, мне понадобится: картофель - 5 штуки, лук - 2 штуки, морковь - 3 штуки, помидоры - 3 штуки, красный болгарский перец - 3 штуки, мука, сыр - 300 грамм, сливочное масло 150 - 200 грамм, соль, грибы - 150 грамм. Картофель чищу, отвариваю до готовности, толку, добавляю сливочное масло, соль, муку. Замешенное тесто из картофеля оставляю на некоторое время. В это время чищу, мою, режу мелкими кусочками лук, выкладываю его на сковородку и поджариваю, добавляю к луку морковь тёртую на тёрке, сладкий болгарский перец. На другой сковородке поджариваю чищенные и хорошо помытые грибы. Тесто из картошки раскатываю, выкладываю в форму для выпекания, сверху выкладываю тёртый на тёрке сыр, поджаренный лук с морковью луком, перцем и грибами, потом выкладываю помидоры, посыпаю все сыром. Если осталось картофельное тесто, то сверху его можно выложить на пирог и снова посыпать сыром. Ставлю в духовку и выпекаю пирог при температуре 180 градусов 25 минут. Пирог вынимаю с духовки и посыпаю зеленью. Приятного аппетита.  автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2
Картофельное тесто, открыла для себя недавно. Готовлю его как обычно, только добавляю еще молока. Для начинки беру помидоры, кабачки или баклажаны, болгарский перец, лук и сыр. Лук, болгарский перец, кабачки или баклажаны обжаривая на сковородке, солю и перчу по вкусу. Тесто раскатываю и выкладываю в форму. Затем овощи, обжаренные на сковородке, сверху нарезанные кружочками томаты и посыпаю сыром. Запекаю в духовке при температуре 180 градусов 30-40 мин.  Знаете ответ?
|
Смотрите также:
|
