Салат "Новогодняя горка" с курицей как приготовить? Рецепт приготовления?

Как приготовить салат "Новогодняя горка" с курицей? Рецепт приготовления?

тэги: кулинария, кулинарные рецепты, новогодний стол, салат новогодняя горка, салат с курицей

категория: еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

2 ответа:

старые выше

новые выше

по рейтингу

satna59 [16.7K]

8 лет назад

Салат "Новогодняя горка" получил свое название благодаря оформлению в виде маленькой горы. Таким образом можно оформить разные салаты из разных ингредиентов. Я представлю некоторые варианты интересных, на мой взгляд, салатов.

Салат "Горка" с курицей и грибами.

Что необходимо для приготовления:

куриное филе - 200 грамм,
шампиньоны свежие - 200 грамм,
яйца -2 штуки,
огурец свежий - 1 штука,
сыр - 50 грамм,
грецкие орехи - 30 грамм,
листья салата для украшения,
соль, майонез.

Приготовление.

Куриное филе отварить до готовности и остудить.
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле в течение 5 мину. После этого слить излишки масла и остудить.
Яйца и сыр натереть на терке и смешать в миске. Огурец нарезать соломкой и добавить к яйцам с сыром. Туда же добавить филе и грибы, посолить по вкусу. Все перемешать.
Заправить салат майонезом и выложить в салатник коркой. Сверху посыпать тертым орехом и украсить листьями салата.

Салат "Горка" с курицей, перцем и яблоками

Что необходимо для приготовления:

куриная грудка - 100 грамм,
куриное яйцо - 2 штуки,
болгарский перец (лучше выбирать мясистый и красный) - 1 штука,
яблоко - 1 штука,
майонез.

Приготовление.

Куриную грудку отвариваем и оставляем остывать. Яйца тоже отвариваем вкрутую.
Перец очищаем от семян и нарезаем кусочками. Яблоко тоже нарезаем кусочками.
Остывшие яйца измельчаем, куриное филе тоже нарезаем небольшими кусочками.
Все подготовленные ингредиенты выкладываем в глубокий салатник, заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.
Глубокий салатник с готовым салатом аккуратно переворачиваем на плоское блюдо и украшаем.

Можно также посмотреть:

Какие блюда обязательно включить в новогоднее меню 2015 года?

Какие горячие блюда приготовить на Новый 2015 год?

Как красиво и оригинально украсить салат "Оливье" к Новому году козы? (можно применить к любому салату)

Какие блюда приготовить из куриного филе и грибов на новый год?

Салаты из кальмаров и мидий.

Новогодние блюда из утки.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить

NINO-L [110K]

8 лет назад

Новый год самый ожидаемый праздник у всего человечества. Готовятся к нему особенно тщательно. Женщины стараются готовить особые блюда к новогоднему столу. В наступающий 2015 год- год Козы. Животное по предсказаниям астрологов любит фрукты, зелень и овощи. Для рецептуры новогоднего салата Новогодняя горка входят овощные ингредиенты. И его можно приготовить к праздничному столу.

Для приготовления потребуется:

200 грамм отварного куриного мяса,
4 штуки варёных яиц,
200 грамм отварных грибов,
3 отварных картофелины,
2 штуки отварных морковки,
1 свежий огурец,
соль по вкусу,
майонез.

Приготовление:

Картофель,отварное мясо, грибы и морковь всё ингредиенты отдельно от каждого мелко нашинковать. Слоями уложить на тарелку и каждый слой смазывать майонезом. Сверху украсить натёртыми яйцами и поставить в холодильник пропитаться на 4 часа. Ближе к бою курантов салат Новогодняя горка подать к праздничному столу.